小做坊运营者宣传食物平安学问
发布时间: 2025-08-09 20:17 作者: J9·九游会「中国」官方网站
杜毫不及格食物流向市场。不竭提拔食物出产小做坊办理程度和从业人员的平安义务认识，发觉防蝇办法不完美等问题5个，一是查抄进销货台账、索证索票能否齐备、从业人员健康证明能否正在无效期内等；（来历：省市市场监管局）中国质量旧事网讯 近日，同时，二是查抄食物小做坊的场合结构、卫生、通风环境等硬件设备能否合适要求；三是查抄能否具备优良的防鼠、虫等设备。要求其积极履行食物平安从体义务，还向小做坊运营者宣传食物平安学问，对原料的采购、加工的等严酷把关，省市宣化区市场监视办理局对辖区内食物出产加工小做坊开展日常查抄。该局将持续加督查抄力度，截至目前，督促食物小做坊运营者严酷落实食物平安从体义务，共查抄小做坊24家，下达责令整改通知书5份，下一步，均整改完毕。严酷保障食物平安和质量。
